دور از نور مستقیم خورشید: قرار گرفتن سیب زمینی در معرض نور مستقیم خورشید، باعث سبز شدن پوست آن و تولید سولانین می‌شود که سمی و مضر است. سیب‌زمینی نیمه‌آماده عمده، یکی از محصولات پرطرفدار در صنعت غذاست که به ویژه در رستوران‌ها و فست‌فودها کاربرد زیادی دارد. با رعایت https://yashilbar.ir/product-category/summer-crops/potato